Datenschutzerklärung

Zuletzt aktualisiert: Mai 2025

1. Einleitung

Sennstube (Steinenvorstadt 19, 4051 Basel, Schweiz) nimmt den Schutz persönlicher Daten ernst. Diese Datenschutzerklärung beschreibt, welche Daten wir erheben, wie wir sie verwenden und welche Rechte Sie als betroffene Person haben. Sie gilt für alle Dienstleistungen und die Website von Sennstube unter der Domain sennstubs.pro.

Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte an: [email protected]

2. Erhobene Daten

Kontaktformular

Wenn Sie unser Kontaktformular nutzen, erheben wir:

• Vor- und Nachname
• E-Mail-Adresse
• Telefonnummer (optional)
• Inhalt Ihrer Nachricht

Automatisch erhobene Daten

Beim Besuch unserer Website werden technische Verbindungsdaten (IP-Adresse, Browsertyp, Besuchszeit) kurzzeitig im Serverprotokoll gespeichert. Diese Daten dienen der technischen Betriebssicherheit und werden nicht personenbezogen ausgewertet.

Cookies

Wir verwenden Cookies zur Grundfunktion der Website sowie, mit Ihrer Einwilligung, für Analysen. Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.

3. Zweck der Verarbeitung

Ihre Daten verwenden wir ausschließlich für folgende Zwecke:

• Beantwortung von Anfragen und Buchungsabwicklung für unsere Angebote
• Kommunikation vor und nach Veranstaltungen (z.B. Terminerinnerungen)
• Einhaltung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten

Wir verwenden Ihre Daten nicht für Werbung Dritter und geben sie nicht ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung weiter.

4. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt auf Grundlage von:

• Vertragsdurchführung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Buchungsabwicklung und Dienstleistungserbringung
• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO): optionale Cookies und Newsletter
• Berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): technischer Betrieb der Website
• Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) und die ab September 2023 geltende Revision (revDSG)

5. Speicherdauer

• Buchungs- und Kontaktdaten: bis zu 10 Jahre gemäß Schweizer Obligationenrecht
• Serverprotokolle: maximal 30 Tage
• Cookie-Einwilligungen: 12 Monate

6. Datenweitergabe

Wir geben Ihre Daten nicht an Dritte weiter, ausgenommen:

• Gastgeberfamilien und Partner im Rahmen der Fondue-Erbe-Route (nur Name und Datum, nach vorheriger Information)
• Hosting-Dienstleister mit Sitz in der Schweiz oder der EU (Auftragsverarbeitung)
• Behörden, sofern gesetzlich vorgeschrieben

7. Datenschutzmassnahmen

• SSL/TLS-Verschlüsselung für alle Datenübertragungen
• Zugriffsbeschränkung auf Kundendaten auf ausgewählte Teammitglieder
• Passwortgeschützte interne Systeme
• Regelmäßige Überprüfung der Datensicherheit
• Benachrichtigung betroffener Personen bei schwerwiegenden Datenpannen gemäß revDSG

8. Ihre Rechte

Als betroffene Person haben Sie folgende Rechte:

• Auskunft: Sie können Auskunft über die bei uns gespeicherten Daten verlangen.
• Berichtigung: Unrichtige Daten können Sie korrigieren lassen.
• Löschung: Sie können die Löschung Ihrer Daten beantragen, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
• Datenübertragbarkeit: Auf Anfrage stellen wir Ihre Daten in einem gängigen Format zur Verfügung.
• Widerspruch: Sie können der Verarbeitung widersprechen, sofern diese auf einem berechtigten Interesse beruht.
• Widerruf der Einwilligung: Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit widerrufen.

Um Ihre Rechte auszuüben, schreiben Sie bitte an [email protected].

9. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, eine Beschwerde beim zuständigen Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) einzureichen. Weitere Informationen: www.edoeb.admin.ch

10. Externe Links

Unsere Website kann Links zu externen Seiten enthalten. Wir haben keinen Einfluss auf deren Datenschutzpraktiken und übernehmen dafür keine Verantwortung.

11. Minderjährige

Unsere Angebote richten sich an Personen ab 16 Jahren. Wir erheben wissentlich keine Daten von Personen unter 16 Jahren ohne ausdrückliche elterliche Zustimmung.

12. Änderungen dieser Erklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen. Die jeweils aktuelle Fassung ist auf dieser Seite abrufbar. Bei wesentlichen Änderungen informieren wir Nutzer, die uns ihre E-Mail-Adresse hinterlassen haben.

13. Kontakt

Verantwortliche Stelle:
Sennstube
Steinenvorstadt 19, 4051 Basel, Schweiz
E-Mail: [email protected]
Telefon: +41 61 274 93 08